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标题: 塔斯汀中国汉堡荣膺中国烹饪协会会员单位 [打印本页]

作者: 绿林道的 时间: 2024-5-16 11:25
标题: 塔斯汀中国汉堡荣膺中国烹饪协会会员单位
　　近日，经过中国烹饪协会批准，塔斯汀正式成为中国烹饪协会会员单位。据了解，中国烹饪协会是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会。此次加入中国烹饪协会是对塔斯汀十余年来深耕餐饮行业所交出成绩的充分肯定，也有助于推动塔斯汀今后在中国餐饮行业的高质量发展。

　　作为拥有数千家门店的连锁餐饮企业，塔斯汀不仅抓牢产品根本，以符合国人口味的手擀现烤中国汉堡与健全完善的食品安全体系，打造产品硬实力;更在品牌营销上持续发力，以一次次基于市场洞察而生的品牌营销事件，强化品牌软实力，赢得广大消费者的青睐。

　　注重产品研发夯实产品内核

　　作为手擀现烤中国汉堡开创者，塔斯汀于2019年率先开辟了“中国汉堡”全新品类。以嚼劲满满的中式堡胚与源自家常的国味内馅，推出如有孜有味鸭中国汉堡、五香肉饼中国汉堡、酸菜烤肉中国汉堡等创意中国堡，俘获了众多食客的中国胃。

　　台上一分钟，台下十年功。显然，备受喜爱的中国汉堡并不是一蹴而就的。塔斯汀传承中国功夫文化，基于“面团功夫、馅料功夫、堡胚功夫”中国汉堡三大功夫与“擀、撒、抻、烤”中式堡胚四大招式，潜心研究，得以成功打造出令人惊喜的手擀现烤中国汉堡。打造爆品之后的塔斯汀并未就此停歇，而是持续增强研发投入，组建更加专业的研发团队，为产品研发创新加足马力，努力为消费者带来更多新美味。

　　严防食安红线守护舌尖安全

　　为给消费者提供安全、放心、美味的餐品，塔斯汀始终坚守食品安全红线，以更先进的管理方式、更透明高效的反馈机制，时刻守护消费者“舌尖上的安全”。

　　对外积极响应政府管理政策，落实两个主体责任制度，健全企业责任体系。由主要负责人对企业食品安全工作全面负责，并依法在塔斯汀总部配备食品安全总监，子公司配全食品安全员，落实践行“日管控、周排查、月调度”三件事。

　　对内严抓食安管理细节落地。线上成立智慧运营云巡检系统，线下成立食安中心管理团队，双线推动，建立透明高效的反馈机制。塔斯汀目前在岗的智慧运营员工已超过百人，视野覆盖全国门店，对操作流程、人员卫生、物料管控等食安环节进行时时监控。

　　玩转品牌营销聚合品牌势能

　　在做好产品的这一重要前提之下，塔斯汀在品牌建设上亦用尽心思。围绕阶段性节日或热点发起品牌营销事件，通过背景调研、策略洞察、内容创作、精准投放等系统化流程，玩转品牌营销，助力品牌破圈，大力提升品牌美誉度与好感度。近日，塔斯汀联名萌系IP小蓝鸭开展了一场氛围满满的春日上新特别营销。正是以品牌联名为抓手，精准洞察年轻人热衷的趣味萌点获取流量，新品一经上市好评连连、销量可喜。

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